Uppdrag 79

Jag tror jag är lite kär i Solen.

Uppdrag 79:
"Kom på en ny maträtt"

- Vad hände? Eftersom jag är rätt så stek på att göra nudlar så ville jag göra något med det - något nytt!
Många klagar på att jag inte gillar pizza så därför kom jag på den briljanta idén att kombinera något jag gillar med något jag ogillar - kanske jag börjar uppskatta pizza mer?
Nudlar kommer jag ändå inte att ogilla så i värsta fall kan det här bara bli en likgiltig upplevelse!
Jag letade upp ett basrecept för pizza, och eftersom jag inte hade hälften av ingredienserna så tog jag bara det jag hade plus lite annat som kanske kunde kompensera..
Receptet blev tillslut såhär:

Nudelpizzadeg:
2,5 tsk bakpulver (istället för 25g jäst)
2 msk olja
5-7 dl vetemjöl
2 dl kokta, smått mosade nudlar
1 paket kryddor för nudlar

Nudelpizzatillbehör:
Ketchup och chilisauce (istället för tomatpuré, tomatsås osv)
Timjan + 1 pkt nudelkrydda
Skinka
Ost
Nudlar

Sätt på ugnen på 225 grader.
Rör ihop allt till en deg och låt vila en kvart under duk.
Kavla ut och gör en pizzaform av degen och lägg på en plåt.
Blanda ketchup och chilisauce - bred ut på degen.
Lägg på ost, skinka och nudlar eller vad du nu vill ha på din pizza (nudlar är såklart obligatoriskt) och krydda med dina favoritkryddor samt 1 pkt nudelkrydda.
Grädda i 10-15 min!

- Hur kändes det? Riktigt fint faktiskt! Jag har bara gjort en pizza förut i mitt liv (vad jag vet och kommer ihåg) och det var i högstadiet med S på hemkunskapen.
Den blev som en liten och dålig Billys pizza.

Men denna pizza! Gudomlig säger jag bara - tro mig. Jag gillar inte pizza men denna nudelpizza.. Wow <3

- Hur svårt var uppdraget?
En bit kaka
Svettigt
Omöjligt

(nudlar är kärlek)


(kollar man noga så ser man nudlarna i degen - det är dom som ser ut som maskar)


(ogräddad)


(gräddad - knaprig och underbar!)


Tummen upp för pizzan! Tummen ner för städningen
(hur mycket kan en person lyckas smutsa ner egentligen?)